LE CALISSON JUSQU'À LA LIE

Arsène Barbaluc, inspecteur gastronomique au guide "Le gastronome français" est heureux. Son meilleur ami et collègue de travail, Geoffrey, l'a choisi comme témoin à son mariage. Hélas, le soir de la noce, le frère du marié se suicide. Quelques jours plus tard son cadavre disparait, pour réapparaître à 600 kilométres de là.

À Aix-en-Provence, Arsène Barbaluc mène l'enquête. Au pays du calisson, il devra se plonger dans les méandres de la cuisine provençale pour résoudre une énigme épicée

(Le calisson jusqu'à la lie - Christophe Chaplais - Editions Alain Bargain).